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新西蘭酒莊游攻略(北島篇)

時間 : 2016-11-29 11:25 來源 : 新西蘭葡萄酒NZWINE 作者 : 

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  10月是新西蘭的開春之際,萬物復蘇,草木皆長。在新西蘭純凈土壤上,云霧之灣之下布滿了星星點點的釀酒廠,綠草如茵、蔓延的山谷閑適恬靜。此時,來一場說走就走的美酒之旅沉醉于新西蘭歷史悠久的建筑、幽靜的海灘、河流和田園詩般的水道上……簡直不敢多想。

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  如果你的葡萄酒產區之旅始于北島,最后去往南島,你會發現兩地的氣候迥然不同,從亞熱帶的北島(南緯36°)至全球最南葡萄種植區中奧塔哥(南緯47°)跨越1,600公里(1000英里),這也就是為什么新西蘭為我們提供了多樣化的美酒。在新西蘭北島,不要錯過的葡萄酒產區包括奧克蘭,吉斯本與霍克斯灣。

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  對了,你可以像當地人那樣,通過自駕或騎自行車的方式來縱情美酒之旅哦,壯美的自然景色與成片的葡萄田會讓你留下很深的印象。隨處可見的美景與新西蘭蔚藍的天空形成了鮮明的對照,阡陌縱橫的各種步行道通往一處處美酒圣地,讓人享受遠離塵囂的悠閑自得。

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  在吉斯本喝一杯瓊瑤漿

  這座港口城市位于新西蘭國內最東端,所以是世界上每天早晨第一個迎接太陽的城市,它的美食、葡萄酒和沖浪海灘享有盛譽,吉斯本有很多專門參觀精品葡萄酒釀造廠路線。如果你來到Gisborne,會在凱蒂海灘見到了詹姆斯·庫克船長的塑像,因為這里曾是這位最早的歐洲來訪者、英國航海家首次登陸新西蘭的地方;附近是風景如畫的蒂珀胡奧拉維里毛利聚會場所,充滿了毛利族的傳統文化。這里也零星散落著時尚的餐廳,漂亮的汽車旅館,還有海灘上的豪宅,排滿公寓的港口上,也常常有豪華游艇出沒。

  吉斯本產區也是新西蘭聞名遐邇的“霞多麗之都”,這里有超過一半的霞多麗。雖然霞多麗在該產區具有舉足輕重的地位,但這里的瓊瑤漿也同樣出名。吉斯本還在市中心專門建立了一個葡萄酒中心,提供當地不同品牌不同風格的葡萄酒供游客飲用,再配以當地美食,在暢飲的同時欣賞海灣美景,愜意至極。

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  Nick一生的夢想就是要在Vinoptima釀造瓊瑤漿之翹楚

  這個在新西蘭北島東海岸靠近吉斯本的奧蒙德Ormond,約10公頃的單一品種葡萄園,是新西蘭酒業鼻祖Nick Nobilo一個人的杰作。這位70高齡的老爺爺,有著近50年的釀酒經驗,但Nick對果實與土地存有最初的熱忱還是給我們留下了很深的印象,Nick一生的夢想就是要釀造瓊瑤漿之翹楚,他從1972年就開始在吉斯本種植并釀造單一葡萄品種,瓊瑤漿葡萄酒,孜孜不倦地追求完美,并親手釀造出了充滿貴族氣質的佳釀。Vinoptima的瓊瑤漿葡萄酒口感芳香馥郁,有著出眾的異域水果味和香料味的佳釀,回味微甜且綿長。

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  造訪新西蘭最古老的酒莊

  新西蘭北部的霍克斯灣Hawke’s Bay地區是新西蘭的主要產區之一,作為北島的第一大產區霍克斯灣,也是新西蘭歷史最悠久的葡萄酒產區,這里的葡萄酒產區并不單純集中于某一特定的地區,而是劃分成了多個分區,且每一分區都具有各自不同的風味。整個地區分布著70余座葡萄園,其中有42家可提供酒窖品酒與直銷服務,是品嘗新西蘭上等葡萄酒的理想之地。

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  造訪新西蘭最古老的酒莊—明圣酒莊

  明圣可以說是新西蘭最古老的酒莊,天主教城堡的酒莊建筑訴說著它悠久的歷史——這是一個從法國移民到此的羅馬天主教徒創立的,并至今歸屬于當地的天主教會。在教會每月一次的圣餐禮拜上,酒莊一直保留著為教會釀制圣酒的習俗。酒莊著名的酒款都是以19世紀最早來到新西蘭傳道的法國傳教士Antoine的名字來命名的。值得一提的是,每年夏季,酒莊都會舉辦盛況空前的露天演唱會,邀請到了世界級藝人來此表演。

  Tips

  如果去往霍克灣的葡萄酒產區,可以選擇在霍克灣的首府城市內皮爾(Napier),內皮爾是一個風景怡人的海濱小鎮,這里的街道干凈到一塵不染,空氣清新,海濱大道上名為帕尼亞像的雕像是新西蘭最受矚目的旅游熱點之一,帕尼亞像在內皮爾所享的地位,可以比得上哥本哈根的小美人魚,因為兩者具備相似的斯堪的納維亞特點。而且這里每年都會吸引來自世界各地的裝飾藝術與建筑愛好者,因為這座休閑小鎮的建筑非常獨特,全世界沒有一個地方會有這么多1930年代風格的建筑,從古典線條式到西班牙教會式和裝飾藝術式,全集中在同一個地方。

 

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