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格蘭學苑 | WSET二級品酒師認證(中級)

地點 : 廣東-廣州市
時間 : 2019年03月30日09時30分 至 2019年04月01日17時30分
發布 : 格蘭學苑 時間 : 2019年03月04日 14時28分
瀏覽數 : 768

各城市課表 

【英國WSET一級品酒師認證(初級)】 

廣州班:03月29日

北京班:04月13日

廣州班:04月19日

南昌班:05月17日

廣州班:05月24日 

【英國WSET二級品酒師認證(中級)】 

番禺班:03月15-17日

沈陽班:03月23-25日

廣州班:03月30-31,4月1日

濟南班:03月30-31,4月1日

深圳班:04月6-8日

泰安班:04月12-14日

北京班:04月13-14日,20-21日

順德班:04月19-21日

莆田班:04月19-21日

廣州班:04月20-22日

廈門班:04月26-28日

濟南班:04月26-28日

南昌班:05月18-20日

廣州班:05月25-27日 

【英國WSET三級品酒師認證(高級)】 

廣州班:02月23-02月24日,03月01-03日

廣州班:04月27-04月28日,05月03-05日

 

三級課程共5天,分兩階段授課,易于吸收

利用周末上課,免去請假之憂

歡迎微信報名

(座位有限,請趕快報名哦)

 

【 報 名 聯 系 】

Richard 余,微信號:Richardyuyuyu

【 合 作 開 課 】

歡迎酒商及機構與我們合作開課

格蘭學苑誠征各城市開課合作伙伴

 

 

英國葡萄酒及烈酒教育基金會(Wine & Spirit Education Trust),簡稱為:WSETWSET認證在全球范圍內被視為檢驗葡萄酒及烈酒知識水平的國際化標準。WSET 通過系統課程幫助學員全面了解葡萄酒與烈酒知識,并頒發國際認證的資格證書。這些認證為初入行者、資深專業人士,以及對葡萄酒和烈酒抱有熱情的愛好者們度身打造,截止 2017 年 7 月 31 日,WSET 已在全球 70 多個國家開課,在 2016-2017 學年培育出 85487 名學員,目前已有逾50萬學員完成了WSET認證課程。格蘭學苑獲得WSET英國總部授權,被授權在中國各城市授課,格蘭學苑授權代碼為:Grandgle Education,APP No.1614(格蘭學苑是WSET英國總部直接授權,不是二次授權)。

【品美酒 享美食】

 

特別鳴謝西韻商貿提供

西班牙黑毛豬48個月火腿

日本北海道芝士蛋糕

【WSET相關課程介紹】

 

 

WSET葡萄酒認證課程包括了以下四個級別:

WSET第一級葡萄酒認證,面向剛入門葡萄酒世界的學員,為其傳授葡萄酒世界的基礎知識。

WSET第二級葡萄酒與烈酒認證,為想要深入了解葡萄酒知識的學員提供探索主要葡萄品種以及種植這些葡萄的重要葡萄酒產區的機會。

WSET第三級葡萄酒認證,詳細了解葡萄種植和葡萄酒釀造,完成本課程后可準確的評估葡萄酒,并可描述其風格及品質。

WSET第四級葡萄酒與烈酒文憑認證。

 

 

WSET 第一級葡萄酒認證 

WSET第一級葡萄酒認證面向剛入門葡萄酒世界的學員,課程以親身實踐的形式,為您傳授葡萄酒世界的基礎知識。學員可通過視覺的觀、嗅覺的聞和味覺的嘗來了解葡萄酒的主要風格和類型,并能掌握準確描述葡萄酒以及美食與美酒搭配的基本技能。 

 

 

課程大綱 

WSET第一級葡萄酒認證課程將為您介紹以下知識:

● 葡萄酒的主要類型及風格

● 常見的葡萄品種及其特征

● 美食與美酒搭配的原則

● 如何儲存葡萄酒和侍酒

● 如何運用WSET第一級系統品酒方法®(簡稱SAT)來描述葡萄酒

 

【時間安排】共1天,9:30-17:00 

【課程教材】中文教材

【課程用酒】8-10款精選葡萄酒

【考試時間】課程結束約14天后考試

【考試方式】WSET第一級葡萄酒認證考卷由30道選擇題構成;答題時間為45分鐘;及格分數為70%

【免費復讀重聽】聽不懂,再來聽,聽到懂。

【獲得證書】WSET®第一級葡萄酒認證證書&徽章

 

WSET 第二級葡萄酒與烈酒認證 

WSET第二級葡萄酒與烈酒認證課程將側重于介紹世界主要葡萄品種及產區。品酒和評酒是每節課學習的必要內容。它適合于需要提高酒精飲料知識的酒類及餐飲從業人員。此外,它也同樣適合希望深入了解葡萄酒及烈酒并獲得國際公認葡萄酒品鑒資格認證的葡萄酒愛好者們。

 

 

 

課程大綱 

WSET第二級葡萄酒與烈酒認證課程將為您介紹以下知識:

● 葡萄酒的釀造及影響葡萄酒風格的其它因素

● 白葡萄主要品種

● 紅葡萄主要品種

● 世界葡萄酒產區分布

● 起泡葡萄酒

● 甜葡萄酒和加強酒

● 烈酒和利口酒

● 酒標術語

● 食品與葡萄酒的搭配

● WSET第二級系統品酒方法®

 

【時間安排】共2.5-3天,9:30-17:30 

【課程教材】中文或英文教材(學員自行選擇)

【課程用酒】品嘗至少50款總價值超30000元的精選葡萄酒(一般同行的課程只有40多款)

【考試時間】每月安排一次考試,由學員根據自身情況選擇考試月份,備考時間充裕,考試及格率極高。

【贈送考前復習】講師輔導學習,復習陪讀,通過率極高。

【考試方式】中文或英文試題(學員自行選擇),答題時間為1小時,50道單選題,學員必須取得總分55%以上的成績方可通過考試。

【免費復讀重聽】聽不懂,再來聽,聽到懂。

【獲得證書】WSET®第二級葡萄酒與烈酒認證證書&徽章

 

@有趣、好玩的WSET二級課堂。

 

@瞧,他們在這個歡樂的WSET大家庭里笑得多燦爛。

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