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VIA"意大利葡萄酒大使"認證課程

地點 : 四川-成都市
時間 : 2019年03月16日09時00分 至 2019年03月20日18時00分
發布 : 總管理員 時間 : 2019年02月07日 19時39分
瀏覽數 : 2150

VIA認證課程成都站(2019年3月16日至20日)報名現已開放!

"Vinitaly International Academy (VIA) aims to be the gold standard of Italian wine education. VIA offers a complete educational path with standardized courses that will teach professionals and educators to master the diversity of Italian wine in a rigorous, organized manner."

新年新氣象:

What’s new in the re-formatted, tasting-intensive Ambassador course:

改革?!?品鑒環節豐富?!?提升后的VIA課程究竟新在哪里?

From left to right:  Sarah Heller MW/IWA - VIA Faculty Member; Stevie Kim - VIA Founder; Henry Davar IWE - VIA Faculty Member.

  1. Improved and systematic theory lectures about Italian wines, its grape varieties, and territories; Standardised lectures covering 20 Italian wine regions, its iconic wines and native grapes as well as introductory warm-up sessions focusing on important themes about Italian wine.

    升級的系統理論課程涵蓋意大利葡萄酒、??品種和風土;標準化的課程涵蓋20個意大利葡萄酒產區、代表性葡萄酒、原生葡萄品種; 聚焦核心品種和酒種的熱身專題;

  2. In addition to guided tastings on iconic wine styles following the theory lectures, students will take part in tasting labs with additional wines from regional Italian wine consortiums.

    在每日由老師引領的特色典型葡萄酒風格品鑒之外,學生可以走進由精選意大利地區&行業葡萄酒協會組織的“品嘗實驗室”,進行自主深入品鑒;

  3. A group project where students will have to prepare a video presentation on a topic related to native grapes.

    小組課題:學生需要小組分工合作、錄制一段視頻來講述與本土??品種相關的Topic。

  4. Structured examination featuring a written component (multiple choice and open-ended questions) and a practical component (blind tasting).

    以筆試(單選和簡答組成)和實踐(盲品)兩部分組成的考核方式。

課程信息

日期:  2019年3月16-20日

地點:世外桃源酒店,成都

語言: 英文;

授課講師: Sarah Heller MW/IWA; Henry Davar IWE

課程內容: 4天理論授課 + 最后一天考試

日程計劃: 

前4天: 9:00–13:00 / 14:00–17:30;

考試日: 9:00–11:30;

授章典禮: 2019年3月20日 16:30

學員席位: 30位

課程費用: 500 歐元 (含茶歇和午餐)

申請截止日期: 2019年3月1日

聯系郵箱: [email protected]

現在就申請加入我們 - 需提交申請人照片及簡歷,建議通過電腦端訪問:

https://www.vinitalyinternational.com/via-application-form-chengdu-2019/

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